Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Texte Libre

Recherche

Archives

16 mai 2016 1 16 /05 /mai /2016 18:06

BEYCHEVELLE : (49 % merlot). Couleur moyenne. Demi-corps en bouche avec des tanins serrés, légèrement saillants. En revanche le nez est très séduisant, très noble.

BRANAIRE-DUCRU : Un peu plus constitué que son voisin Beychevelle. Néanmoins on est aussi sur un demi-corps, élégant, séduisant. Les tanins sont soyeux.

GLORIA : Il allie une bonne puissance et une structure marquée et une aromatique très élégante. Les tanins sont serrés. **

GRUAUD-LAROSE : Bonne couleur assez dense. Le nez est mûr, élégant, digne de son rang. La bouche reste relativement peu dense, avec des tanins de très belle qualité. Le résultat est charmeur, mûr. On l’appréciera beaucoup en 2020-22. **

LAGRANGE : Très belle maturité. Couleur dense. Nez très mûr sur le cassis et la mûre. Bouche très équilibrée pas très serrée, avec des tanins ajustés. **

LANGOA : Belle couleur. Le nez très élégant a une belle finesse. Cette impression se retrouve en bouche, avec une constitution moyenne, mais très charmeuse et soyeuse. *

LEOVILLE-BARTON : Couleur assez dense, violacée. Beaucoup de charme et de classe au nez. En bouche, une très belle sève, avec une puissance moyenne. C’est délicat et très suave, mais on pourra l’apprécier avec une patience de sept ans environ, vers 2020-22. *

LEOVILLE-POYFERRE : Bonne couleur profonde. Le nez est d’une très grande élégance et la bouche est très harmonieuse, très juste, avec une impression d’élégance dominante, de la classe. Les tanins sont parfaitement ajustés à cet ensemble pour une très belle réussite. ***

SAINT-PIERRE : C’est l’identité de travail avec Gloria qui le définit, plus que son voisinage avec Branaire et Beychevelle. Cependant, si le terroir est supérieur à Gloria, on a ici des tanins légèrement secs, c’est moins réussi.

TALBOT : La couleur est assez dense. Le nez est mûr, très élégant, et, comme son voisin Lagrange il offre il offre une bouche harmonieuse, élégante et serrée. **

Partager cet article

Repost 0
Published by Roger Lévy - dans dégustations
commenter cet article

commentaires