Le vignoble de Fronsac fut le premier du libournais a émerger, bien avant Saint-Emilion, et à plus forte raison Pomerol. Et pourtant, il demeure méconnu, sous-estimé. Un dégustation assez large m'a permis récemment d 'évaluer ses forces et ses faiblesses.
Château JUNAYME 2005 : Belle couleur. Le nez est déjà un peu sur le repli. Le boisé est cohérent avec la structure. Bouche ample et riche Note mentholée. Tanins fins. Très bien. **
Château LA RIVIERRE 2005 : Belle couleur, quoique moyennement profonde. Le nez est assez élégant, pas très complexe. La bouche présente une belle puissance, puis une grosse structure. Tanins fins. *
Château RENARD-MONDESIR 2004 : Couleur moyenne. Le nez est moyennement puissant, un peu rustique. La bouche n'est pas très consistante. Manque de matière. Un peu vert.
CLOS DU ROY, Cuvée Arthur 2005 : Couleur fraîche, d'intensité moyenne+. Le nez est élégant, la bouche manque un peu de matière. Excès d'alcool. Pas très équilibré me semble-t'il.
Château PUY GUILHEM 2004 : Couleur moyenne. Le nez est plutôt fermé. La bouche est fine, plutôt élégante, mais manque de profondeur. Tanins très fins. *
Château LA ROSE GARNIER 2005 : Couleur profonde. Le nez est en train de se refermer. La bouche est très serrée, tanins fins, acidité marquée. Taillé pour la garde. **
Château MAYNE VIEIL, Cuvée Aliénor 2005 : Couleur profonde. Le nez est élégant et complexe. La bouche est moyennement puissante, mais unie, tanins très serrés. Bien **
Château LA ROCHE DE FERRAND 2005 : Couleur moyenne + Le nez est un peu herbacé, ce que l'on retrouve en bouche. C'est solide mais demande du temps. Un peu rustique.
Château LA CROIX 2005 : Bonne couleur franche. Le nez est un peu fermé, sur les fruits rouges. La bouche est très serrée, avec des tanins soyeux. Bon équilibre, joli vin. ***
Château ARNAUTON 2004 : Pas très couvert. Le nez est un peu végétal et la bouche manque un peu de matière. Un peu mince, même si les tanins sont fins.
Château RICHELIEU La FAVORITE 2004 : Couleur moyenne, légèrement évoluée. Le nez est élégant, finement boisé, évoluant vers le tabac brun. Bouche moyennement puissante, tanins fins, un peu secs.
Château ROUMAGNAC LA MARECHALE 2004 : Couleur moyenne. Le nez est discret, la bouche offre un volume moyen. Heureusement, pas de bois neuf. Tanins très fins, un peu secs.
Château LES TROIS CROIX 2004 : Couleur moyenne. Le nez est élégant, bien habillé, une élevage soigné. La bouche est d'une densité moyenne. Finale sur des tanins très soyeux. **
Château FONTENIL 2004 : Couleur moyenne, très fraîche. Le nez est un peu fermé mais la bouche est bien mûre, serrée, avec de beaux tanins. **
Château LA DAUPHINE 2005 : Très belle couleur. Le nez est très fin, avec un beau bigarreau. La bouche très mure, offre en retour des senteurs de réglisse avec une finale aux tanins serrés. ***
Château CHADENNE 2004 : Couleur moyenne. Le nez est marqué par le bois torréfié, le café. La bouche est plutôt agréable, assez fondue. Tanins fins, un peu trop boisé à mon goût. *
Château CANEVAULT 2004 : Couleur moyenne. Le nez est plaisant, jolis fruits rouges et noirs. La bouche est très souple, sans beaucoup de force. Plaisant, à boire.
Château MAGONDEAU BEAU SITE 2005 : Couleur moyenne. Le nez est intéressant, note de café. La bouche est moyennement puissante avec des tanins fins. Homogène. *
En conclusion, on peut dire que le millésime 2005 est ici nettement supérieur à 2004, les vins présentés dans ce millésime dominent. Mais seuls quelques domaines maitrisent parfaitement la vinification. Nombreux sont ceux qui présentent des vins durs, ou secs, avec un boisé inadapté, ou, au contraire, manquant de précision, de volume. Il apparaît que les conditions économiques pèsent, plus que dans les grandes appellations, sur les types de vins présentés. L'image de l'appellation en pâtit.
