Voilà une appellation assez peu reconnue, qui est pourtant l'une des plus anciennes du Libournais : on appréciait les vins de Fronsac bien avant ceux de Pomerol. De nos jours, de nombreuses propriétés sont bien tenues et font tous les efforts pour redonner à ces vieux terroirs tout leur lustre.
LES TROIS CROIX (F) : bonne couleur, assez dense. Le nez est sur le fruit, très merlot. Boisé raisonnable. La bouche est moyennement dense, et s'achève par des tanins fermes.
HAUT-CARLES (F) : Couleur plutôt dense, à reflets violacés. Expression fruité puissante. La bouche est assez resserrée, et , harmonieuse elle s'achève sur de bons tanins. *
VILLARS (F) : Couleur profonde et dense. Le nez est de très belle qualité, élégant, vanillé, habillé de très bon bois. La bouche a de l'ampleur, de l'élégance, une bonne concentration, et des tanins soyeux. **
MOULIN HAUT-LARROQUE (F) : Bonne couleur. Nez finement fruité. En bouche, après une belle attaque on a un creux en milieu, et, avec une matière correcte, les tanins finaux manquent légèrement de maturité.
LA RIVIERRE (F) : Couleur moyenne. Le nez est très parlant, ouvert, on dirait un vin en fin d'élevage. La bouche est moyennement concentrée, pour un vin qui se boira vite et donnera du plaisir malgré son manque de puissance.
du GABY (CF) : Bonne couleur, moyenne+. Le nez est de belle qualité, avec une certaine complexité. La bouche, moyennement concentrée, s'achève par des tanins très fins. C'est agréable.
MOULIN PEY LABRIE (CF) : Couleur moyenne. Le nez est très pur, sur un fruit très direct, sans boisé qui maquille le vin. La bouche est moyennement concentrée, mais dans une construction très harmonieuse, c'est un joli vin. *
BARRABAQUE (CF) : couleur moyenne. le nez est de bonne qualité, assez poivré (?). La bouche est moyennement dense, et les tanins sont très fins. Proche du précédent. *
CASSAGNE HAUT-CANON LA TRUFFIERE (CF) : Couleur moyenne. le nez est très intéressant, par sa belle amplitude. La bouche est hélas, trop fluide, mais les tanins sont fins. Se boira dans 5 ans avec plaisir.
LA DAUPHINE (CF) : De densité moyenne, il s'exprime par la délicatesse de son nez. La bouche manque aussi de chair mais s'achève par des tanins très fins.
DALEM (CF) : Couleur moyenne +. Le nez est sur le fruit, d'autant que la prise de bois le respecte. La bouche offre une bonne densité, avec des tanins mûrs. *
FONTENIL (F) : Bonne couleur dense pour le millésime. Le nez; de belle maturité, exprime un beau fruit. La bouche est concentrée, avec des tanins fins. Vin très homogène, cohérent, construction rigoureuse. Propriété de Michel Rolland, celui-ci fait la démonstration que, sans outrance, sans excès, son vin est remarquablement vinifié. *
