ANJOU ROUGE 2004 : (cbernet franc) Belle couleur. très beaux arômes de fruits rouges. Bouche bien constituée, avec des tanins serrés. *
ANJOU ROUGE LA MONTEE DE L'EPINE 2004 : (Cabernet sauvignon). Bonne couleur. Arômes de petits fruits noirs. Bonne structure, avec une matière souple. Beaux tanins fins. **
COTEAUX DU LAYON SAINT AUBIN 2004 : Tilleul au nez, très élégant, bonne minéralité sous-jacente, qui ne demande qu'a s'affirmer. **
CLOS DU PAVILLON 2004, Saint-Aubin : Tilleul, pate de coing, agrumes se mêlent au nez. Bouche très aérienne, élégante, avec avec une belle minéralité naissante. **
CLOS DE LA GUIBERDERIE 2003, Saint-Aubin : (moitié passerillage, moitié botrytis) Très belle expression, élégante, avec tilleul et agrumes. la bouche est superbement équilibrée par l'acidité qui garde au vin son élégance. **
SGN 2004, Saint-Aubin : La richesse est superbe, avec 200 g de sucre résiduel, un beau botrytis et une belle acidité. La minéralité se cache pour le moment sous la richesse de la liqueur. Un modèle. ***
